世界最高級と称される『コピルアク』は、ジャコウネコが完熟したコーヒーの実だけを食べ、体内で発酵・分解されたあとに排出される、極めて希少な高級コーヒー豆です。インドネシアの山々を自由に駆け回る野生のジャコウネコが落とした豆を、人々が一粒ずつ丁寧に拾い集め、太陽の光でじっくり乾燥させる――その過程はまさに自然の奇跡です。 ジャコウネコ（麝香猫）は古来より高級香水や漢方に使われる「麝香」を放つ動物。その香りをまとったコーヒーはフルーティーで芳醇、苦味が少なくまろやか。コーヒーが苦手な方にも飲みやすいと評判です。さらに特殊な腸内細菌と消化酵素による発酵でカフェインも少なく、体に優しいのが特徴です。 偽物や飼育品が多い中、私は実際にインドネシア各地のコーヒー店を訪れ、製法を写真で確認したうえで焙煎したてを直接買い付けました。スマトラ島アチェ州秘境ガヨ地方の野生ジャコウネコによる逸品で、お店では一杯3,000～5,000円する“幻のコーヒー”。世界中のコーヒー通をうならせてきた最高のコーヒーをいつも頑張っているご自身や大切な方にプレゼントしてみてはいかがでしょうか。 ■ カラー/サイズ/バリエーション コーヒー豆のサイズは100g（8杯から12杯程度）で、コンパクトながらも満足感のある量です。 ■ 素材/製造国 100％天然の野生じゃこうねこコーヒー豆を使用、現地で丁寧にパッキングしています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、注文後1〜3営業日以内に発送いたします。配送中のトラブルが生じた場合は、速やかにご連絡ください。 ■ その他の情報や注意事項 コーヒーの風味は焙煎状況や保存方法によって変わることがありますので、適切な管理を心がけてください。 ■卸価格もできますので、お気軽にご連絡ください。 ■ラッピング用に、＋700円でインドネシア職人の作ったかごもご用意しています。 ご質問や不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。 お客様の特別なコーヒー体験が実現することを心より願っております。

奈良・吉野の自然に育まれた杉・檜・欅を使い、家具作家・明美おじいさんが心を込めて手作りした椅子です。 まるでジブリ映画に登場しそうな温かみあるデザイン。座ると木の香りがふんわりと広がり、日常に癒しをもたらします。

奈良・吉野の自然に育まれた杉・檜・欅を使い、家具作家・明美おじいさんが心を込めて手作りした椅子です。 まるでジブリ映画に登場しそうな温かみあるデザイン。座ると木の香りがふんわりと広がり、日常に癒しをもたらします。